sink one's teeth into sth

get / have / sink one's teeth into sth (do sth with a lot of energy and enthusiasm) — горячо /серьезно /крепко взяться за что-л; с энтузиазмом приняться за что-л.; заняться чем-л. всерьез

Example 1: When Dolly got promoted,
she immediately sank her teeth into her new job.
— Как только Долли получила повышение, она с энузиазмом принялась за новую работу.

Example 2: I can't wait to get my teeth into that project.— Мне не терпится поскорее взяться за этот проект.